Le vinaigre de miel est un mélange artisanal concocté à parti d’hydromel, de miel et d’eau. Il se marie avec les sauces de salade ou de crudité. Contrairement à ses cousins Il a la particularité de ne pas créer d’acidité gastrique.
Les pains d’épices que je vous propose sont réalisés avec des ingrédients simples : farine de seigle et de blé, lait, œuf du beurre et bien sur du miel 40% !!!
Je vous propose les pains d’épice sous 3 déclinaisons : nature, à l’orange, avec des vrais morceaux d’orange, et à la figue, avec des vrais morceaux de figue.
Réalisés en partenarat avec un artisan Français ils sont proposés en pains de 300g.
La gamme de nougat que je vous propose, en papillotes ou en barre portion, est réalisée par un artisan nougatier à Montélimar avec mon miel de Lavande (21%) et bien sûr des amandes et des pistaches, les ingrédients indispensables pour un nougat « de Montélimar ».
A adopter et à déguster sans modération !
« Le Miel », tel qu’il est dans la ruche ! A déguster à la petite cuillère avec la cire pour avoir en bouche une mâche unique et une sensation gustative sans égale alliant les saveurs du miel mais aussi celles de la cire et des pollens potentiellement récoltés par les abeilles.
Pour s’adoucir la gorge ou simplement pour s’offrir une petite pause sucrée, ces bonbons au miel sont toujours un succès auprès des petits, mais aussi des grands. Je vous les propose sous 4 déclinaisons : Miel, Miel et sève de Pin, Miel et Propolis, Fourré au miel (un cœur fondant de miel).
Une corbeille de produits artisanaux, un assortiment de petits pots de miel pour une découverte gustative, chez Miel et Plus vous trouverez toujours de quoi faire plaisirs aux gourmets et aux gourmands.